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蒜蓉粉丝虾是一道美味的菜肴。鲜嫩的大虾搭配滑嫩的粉丝。它简单、营养、美味。它深受成人和儿童的喜爱。
今天给大家分享一下蒜蓉粉丝和虾仁的做法。粉丝鲜美，虾香。一份根本不够。如果你喜欢的话，可以在家尝试一下。
具体方法请看我们的操作：
1。准备虾八两左右。我们先处理虾。先把虾脚和虾须剪掉，然后把虾头剪掉，从中间切片，去掉里面的虾线，放在盆里。中间。
2。用清水冲洗干净，然后沥干备用。
3。提前一把粉丝用冷水泡30分钟，这样蒸出来的粉丝就不会粘手了。然后切成两段，挤干水分，放入盆中。
3。盆中加入少许生抽调味，搅拌均匀，装盘。
4。然后将虾一根一根地放在粉丝上。
5。一切都安排好后，我们把材料切好，蒜一小把，每一块压扁，剁成蒜末，放在盆里。
6。将一根葱切成葱花，备用。
7。炒锅烧热，加入少许食用油，倒入蒜末炒香。
8。炒香后，加入适量生抽，加入少许蚝油，炒至溶解。
9。然后关火，把炸好的蒜放在虾上面。
10。往锅里加水，然后把炉排放在上面。
11。水烧开后，加入虾和粉丝，大火蒸五到六分钟。
12。时间到了，关火，打开锅盖，取出蒸好的虾。
13。最后撒上少许葱花，再倒入热油激发葱花的香味，最后淋上少许蒸鱼豉油，就可以上桌了。
14。好了，这道营养美味的蒜蓉粉丝虾菜就做好了。一旦你学会了如何制作，就可以在家尝试一下。
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